Pizza napoletana al forno a legna
Impasto al lievito madre, lunga lievitazione e cottura nel forno a legna: la vera pizza napoletana, leggera e profumata.
Osteria Pizzeria
Il Rubino
Le cose buone nascono qui
Vera pizza napoletana al forno a legna, piatti della tradizione e accoglienza di famiglia nel cuore della Valle di Blenio.
Con affetto,
lo Staff di Rubino
La nostra storia
Un'osteria di famiglia,
una cucina del cuore
A Via Rubino 4 ad Acquarossa, nel verde della Valle di Blenio, il nostro locale è da sempre un punto di ritrovo per chi ama la buona tavola. Oggi una nuova gestione porta avanti questa tradizione con la stessa passione di sempre: piatti regionali, specialità mediterranee e la vera pizza napoletana, preparata con lievito madre e cotta nel forno a legna.
Da noi trovi diverse sale accoglienti, una sala banchetti per le tue ricorrenze, il pergolato e la terrazza per l'estate e un piccolo parco giochi per i bambini. Perché per noi ogni ospite è parte della famiglia.
- Forno a legna e lievito madre, come vuole la tradizione
- Ingredienti genuini e porzioni generose
- Ambiente familiare, tra sale caratteristiche e terrazza
Le nostre specialità
Dal forno a legna alla tavola
Tutto quello che ci rende unici, dalla pizza napoletana ai grandi eventi di famiglia.
Cucina regionale e mediterranea
Piatti della tradizione ticinese e sapori del Mediterraneo, preparati con ingredienti genuini e tanto cuore.
Specialità di carne
Tagli selezionati, griglia all'aperto d'estate e il nostro celebre pollo al cestello, da gustare in compagnia.
Pasta fresca fatta in casa
Tagliatelle, gnocchi e ragù preparati ogni giorno nella nostra cucina, come vuole la tradizione di famiglia.
Banchetti ed eventi
Una sala accogliente per matrimoni, battesimi, comunioni e ricorrenze speciali, fino a 120 ospiti.
Menu di pranzo del giorno
Ogni giorno lavorativo a pranzo: insalata, primo e secondo a CHF 14.-. Ricco, vario e sempre fresco.
Perché sceglierci
I numeri del nostro impegno
0
Forni a legna
dentro e fuori
0
Ospiti per eventi
sala banchetti
0.0
Valutazione media
dei nostri ospiti
0+
Recensioni
e tanti sorrisi
La galleria
I nostri piatti, la nostra casa
Un assaggio con gli occhi: clicca su una foto per vederla da vicino.
Dicono di noi
Parole che valgono oro
La soddisfazione dei nostri ospiti è la ricetta che ci riesce meglio.
“Posto splendido e personale gentilissimo. La carne dello chef è qualcosa di speciale: si sente la passione in ogni piatto.”
“Pizza veramente napoletana, impasto leggero e digeribile. Il forno a legna fa la differenza. Ci torneremo prestissimo!”
“Accoglienza calorosa, porzioni generose e il parco giochi per i bimbi. D'estate il pergolato è un vero incanto.”
Domande frequenti
Tutto quello che vuoi sapere
La prenotazione è gradita, soprattutto nel weekend e per i gruppi. Puoi chiamarci allo 091 871 19 95 o scriverci dal modulo qui sotto: ti rispondiamo in giornata.
Sì, disponiamo di un ampio posteggio gratuito proprio davanti al locale, comodo anche per pullman e gruppi numerosi.
Assolutamente sì: all'interno trovi un piccolo parco giochi dedicato ai più piccoli e in cucina prepariamo volentieri porzioni e piatti per bambini.
Sì, abbiamo una sala per banchetti che accoglie fino a 120 ospiti: matrimoni, battesimi, comunioni e feste di famiglia. Contattaci per un menu su misura.
Sì, tutte le nostre pizze e molti piatti della cucina sono disponibili da asporto. Chiamaci e passa a ritirare quando vuoi.
In carta trovi sempre piatti vegetariani. Per intolleranze e esigenze particolari facciamo il possibile: segnalacelo al momento della prenotazione.
Ti aspettiamo
Prenota o scrivici
Un tavolo per stasera, un banchetto da organizzare o semplicemente una curiosità: siamo qui per te.
Orari di apertura
- Lunedì10:00 – 22:00
- MartedìChiuso
- Mercoledì10:00 – 22:30
- Giovedì10:00 – 22:30
- Venerdì10:00 – 22:30
- Sabato10:00 – 23:00
- Domenica10:00 – 22:30